TRIBUNNEWS.COM – Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo mempromosikan kampanye diversifikasi pangan selama serangkaian acara Hari Pertanian Krida yang diadakan di Jakarta pada hari Minggu (28/6/2020). Gerakan diversifikasi makanan telah berusaha untuk mempromosikan pasokan dan konsumsi beragam, nutrisi seimbang dan makanan yang aman. Menurut Menteri Pertanian SYL, gerakan diversifikasi pangan ini mewakili harapan dan kebutuhan semua orang Indonesia, sehingga ketahanan pangan akan tetap kuat, yang akan memperkuat kehadiran negara kaya.

Baca: SYL Menteri Pertanian berjanji untuk mempertahankan tujuan produksi

“Hari ini, kami melakukan kampanye untuk diversifikasi makanan lokal. Kami mengumumkan bahwa makanan lokal yang diverifikasi adalah kekayaan dan budaya negara. Menteri Pertanian Katakanlah, tidak hanya beras, tetapi juga kentang manis, jagung, sorgum, sagu, kentang, labu, dll.

mengungkapkan bahwa upaya sekecil apa pun akan menjadi langkah untuk membantu negara meningkatkan ketahanannya, yang berarti kita memiliki kesamaan Dalam hal ini, Menteri Pertanian SYL juga meluncurkan peta jalan beragam sumber makanan lokal selain karbohidrat beras.

Baca: Kementerian Pertanian mengantisipasi ancaman krisis pangan

Agung Hendriadi, kepala Biro Ketahanan Pangan, mengatakan bahwa peta jalan makanan hulu dan hilir terdiversifikasi, meliputi produksi, pasca panen, penyimpanan dan pemrosesan dan penjualan melalui penggunaan dalam bentuk pendidikan masyarakat .

Dia menjelaskan , Antara tahun 2020 dan 2021, berusaha untuk mendiversifikasi makanan alternatif beras lokal, termasuk penyediaan benih / benih berkualitas, pupuk dan bantuan – kampanye telah mempertahankan areal dan menambahkan pisang baru sebagai sumber karbohidrat Di wilayah itu, kampanye tidak mengkonsumsi beras / turunannya dalam satu hari dalam sebulan, juga tidak melakukan olahraga dan pendidikan di masyarakat.

Baca: Menteri Pertanian, Kesehatan dan Sanitasi Ke dibantai dalam pandemi Panduan Hewan- “Kami mendorong pengembangan makanan non-beras lokal Agung berdasarkan potensi dan lokasi spesifik daerah.” Agung memiliki keunggulan produk. “Produk-produk ini terutama terkonsentrasi pada singkong, sagu, talas, pisang, kentang, dan puding.

Selain itu, karena kandungan gizi dan kesehatan wilayah Agung terus meningkat, kegiatan sosialisasi dan pendidikan orang-orang Agong akan terus menanggapinya, memungkinkan orang untuk makan makanan lokal. (*)

Add Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *